儿童过敏的表现
随着宝宝慢慢长大，接触的食物种类也越来越多，也就可能出现宝宝对食物过敏的现象。那么，宝宝对食物过敏之后该怎么办呢？
宝宝食物过敏的表现
1、皮肤症状
可能会出现：皮肤起疹子，嘴唇和眼周明显红肿，有时还会伴有过敏性皮炎。
2、呼吸道症状
可能会出现：鼻塞，流鼻涕，咳嗽，明显的呼吸困难。
3、胃肠道症状
可能会出现：频繁的、严重的呕吐，腹泻或便秘，持续的、无理由的哭闹且无法被安抚，这种情况多半是发生了肠绞痛。
4、严重的过敏反应
包括：呼吸困难，面色发紫，苍白虚弱，头或者脖子肿起，血性腹泻。
一旦出现上述严重的过敏反应，一定要立刻带宝宝去急诊就医。
宝宝食物过敏解决方法
1、做过敏原检查
过敏原检查只需抽取1毫升血，然后采用酶联免疫吸附法进行检测，大约3个小时后就可得到结果。检查一般要做14项，主要针对牛肉、鸡肉、鳗鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、小麦、坚果、大豆、贝类等食物。检查结果会显示是否对某种食物过敏以及对此种食物的过敏程度。根据检测结果，医生会将宝宝的食物分为三级，即禁食、交替食用、安全食用，并为宝贝制定出科学的食谱。
2、制订限食计划一定要严格按照医生的要求去做，绝不能因担心宝贝少吃了某些食物，会影响身体健康而半途而废。
尤其要引起注意的是，如果必须禁食某种事物，那么对含有这种过敏成分的其他食物也要坚决避免。比如，宝贝对牛奶过敏，那么所有含有奶类的食品，像冰淇淋、奶油、蛋糕、饼干等都不能吃。一般情况下，经过一个星期至数月的调整，过敏症状会慢慢消失。
如何预防食物过敏
1、坚持母乳喂养
国内外专家一致认为，纯母乳喂养是预防婴幼儿食物过敏的有效方法之一。母乳中含有多种免疫球蛋白，对预防过敏有好处。
2、小心添加辅食
适时添加：不要早于 4 个月，也不要晚于 6 个月，否则反而可能增加过敏的风险。
分开添加：婴幼儿在添加新的食物时，一定要一样一样分开来增加，切忌多种新食物一起添加。
逐渐加量：每添加一种新食物时，从少量开始，便于观察宝宝有无过敏反应。
试探性添加：在给宝宝试食新食物时，宝宝通常有拒食、不合作的表现，这算是宝宝的防御本能，可以停喂 3 天左右后再试喂。如果宝宝一直拒绝某种食物，也要考虑食物过敏可能。
3、煮熟煮透
煮熟煮透之后，很多引发过敏的物质就会降低其致敏性。
像是溏心蛋一类的食物，就不要给宝宝吃，尽量煮熟煮透。
4、写食物日记
在两岁之内，将宝宝添加的新食物的名称和时间记录下来，必要时拿出来比对。
