“十四五”规划教材《临床营养学》（第一版）中的几十处错误
“十四五”规划教材《临床营养学》（第一版）终于出版了。我花了半个月时间看完，并斗胆挑出一些错误。我按照出现次数多少总结出五大类问题，每一类问题按教材先后顺序写出。有些错误我也不确定，没能找到文献或者证据，我会备注出来，希望大家一起讨论，共同学习。挑错不是目的，学习才是目的。另外我还想说的是，目前园子里没有临床营养的板块，所有营养相关内容都在公共卫生部分。然而，临床营养是临床医学的分支，广大医学生也要多学一门《临床营养学》课程了，所以，如果临床营养能单独占有一个板块就好了。 一、推荐摄入量（微量营养素）的问题。 第二章 食物营养成分。其中在脂肪部分提到了饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
