小和尚见闻录·斥卤生禾 作者:殷晏冀南旷野,有地百里,土色霜白,寸草不生。乡人呼为“白地”,古谓之斥卤。经年日晒风起,盐霜浮表,五谷不殖,野蔬不长,村落岁岁歉收,民多饥馁。一日秋晴,小和尚行脚过此,见乡民弃田嗟叹,皆言此地天生碱苦,万古荒瘠,无可耕种。途遇老农翁,须发皆白,正携锄掘沟。僧拱手问:“此地盐卤凝土,何以劳耕?”老叟置锄笑曰:“世人皆言地劣,不知土有病,非天弃也。古有治卤之法,载于农书,今人不识耳。”遂引僧观田,徐徐道古法三则。其一为深翻换层。斥卤之病,盐霜尽浮于表,浅耕则盐气不散,越种越荒。须秋深深耕,翻上表碱土于下,掘下润生之土覆于上。秋耕纳霜雪,冬冻凝土,春来化开,盐气随水沉降