多糖浓缩后出现白色絮状物
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最近我利用一种膜分离系统对多糖以分子量进行分段，一开始是50g的糖溶于25l的水，最后一部分的糖浓缩成600ml。多糖溶液浓缩完后底部会出现白色絮状物，刚开始我以为是长菌了，然后我离心去掉絮状物后，把上清液加大温度浓缩，弄不完的多糖我就加入酒精，放进4度冰箱保存第二天再弄。多糖溶液放进-80冰箱的时候还是澄清的，但是早上解冻的时候发现底部依然出现白色絮状物。请问这是怎么回事?
最后编辑于 2022-10-09 · 浏览 1218
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