最新研究揭示：母乳Omega-3含量与婴儿白天睡眠时间密切相关
不少新手父母发现，有的宝宝白天能安静入睡，醒来精神饱满；而有的却似乎“拒绝午睡”，稍有动静就哭闹、疲惫又烦躁。
传统观念认为，婴儿的睡眠差异主要与个人体质、作息规律或安抚方式有关。然而，近日发表于《The Journal of Nutrition》的一项研究揭示了更深层的原因——母乳中脂肪酸的组成，或许正在影响宝宝的睡眠时长[1]。
研究显示：母乳中多不饱和脂肪酸（PUFA）比例越高，宝宝的总睡眠时间越长——其中以白天睡眠延长最为显著。换句话说，妈妈的饮食结构，可能正在悄悄决定宝宝的“睡眠质量”。
婴儿期的睡眠并非单纯的休息，而是神经发育的重要环节。
生命最初几个月，婴儿约有70%的时间都在睡眠中度过。这一阶段，大脑神经元突触快速生成，代谢系统逐渐建立，睡眠质量直接影响婴儿的认知发育、情绪调节及代谢健康[2-3]。
科学研究表明，睡眠可促进神经可塑性——即大脑根据外界刺激进行结构与功能重组的能力。婴儿在深睡眠中，大脑会加强记忆、整合学习信息，同时分泌生长激素，有助于体重增长与免疫功能成熟。
因此，宝宝睡得好，不仅意味着休息充分，更意味着其大脑发育顺利。而母乳中脂肪酸比例的微妙差异，正是影响这一过程的关键之一。
母乳脂肪约占总能量的一半，是婴儿早期主要能量来源。其中多不饱和脂肪酸（PUFA）约占母乳总脂肪的21%，主要包括两大类：
- Omega-3脂肪酸：如DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）和ALA（α-亚麻酸）；
- Omega-6脂肪酸：如亚油酸（LA）和花生四烯酸（AA）。
PUFA是婴儿神经系统、视网膜与脑部发育的重要组成成分。已有研究证实PUFA有助于认知与视觉发育[4]，而《The Journal of Nutrition》的最新研究则进一步揭示了母乳中的PUFA与婴儿睡眠之间的密切关系。
该研究纳入了131名纯母乳喂养、健康足月婴儿及其母亲，婴儿平均年龄约两个月。研究团队采用高精度气相色谱法测定母乳样本中的26种脂肪酸含量，并结合婴儿睡眠问卷数据进行分析。
结果显示：
- 母乳中PUFA约占总脂肪酸的20.9%；
- 母乳中PUFA比例越高，婴儿的总睡眠时间越长。
- 尤其是Omega-3脂肪酸，每增加1%，婴儿的总睡眠时间平均延长约60分钟；但这种延长主要体现在日间睡眠，而非夜间睡眠。
- 相比之下，Omega-6的增加与睡眠延长关系较弱，仅约8分钟。
研究者推测，这可能与Omega-3调节昼夜节律及褪黑素分泌的能力有关。DHA参与松果体功能调控，影响褪黑素生成，从而帮助婴儿建立更稳定的昼夜睡眠节奏。
值得注意的是，研究并未发现夜间睡眠有显著变化。这提示母乳中的PUFA可能主要帮助婴儿“更容易在白天入睡、睡得更久”，而非影响夜间觉醒频率。
不过，另一项研究表明，孕期补充DHA的婴儿其睡眠结构更有序，夜间觉醒次数更少[5]，提示长链PUFA仍可能在整体睡眠质量中发挥重要作用。
虽然该研究为观察性研究，但从神经营养学角度来看，Omega-3影响睡眠的机制已有多方面证据支持：
DHA能改善松果体细胞膜的流动性，促进褪黑素分泌。褪黑素是调节睡眠-觉醒周期的关键激素，其水平变化直接影响婴儿的日间睡意。
Omega-3可影响血清素和多巴胺的生成，这两种递质与入睡速度、睡眠深度密切相关。
Omega-3丰富的神经细胞膜更具柔性，有助于神经元间信号协调，从而支持大脑的节律同步与觉醒调节[5]。
Omega-3可通过降低促炎因子水平，减少神经系统轻度炎症，从而改善睡眠连续性。
换句话说，Omega-3不仅是营养，更像是“睡眠调节分子”，帮助宝宝在神经发育早期建立更稳定的睡眠节奏。
既然母乳的脂肪酸比例会受到母亲饮食影响，那么想要宝宝拥有好睡眠，关键就在于优化膳食结构。
海洋类食物（DHA/EPA）：三文鱼、鲱鱼籽、沙丁鱼、鳕鱼、青花鱼等深海鱼是首选；
植物来源（ALA）：亚麻籽、奇亚籽、核桃、胡桃油、紫苏籽油等富含ALA，可为身体提供Omega-3的前体；
强化食物：部分孕产妇奶粉或营养品中添加DHA/ARA，可作为辅助来源；
Omega-3补充剂：可选择挪威鱼籽油来源的磷脂型Omega-3补充剂，吸收利用率高、纯净安全。
现代饮食中植物油（如大豆油、玉米油）摄入过多，导致Omega-6偏高。
过量Omega-6可能抑制Omega-3的吸收与转化，从而影响母乳中的脂肪酸比例。理想状态下，Omega-6:Omega-3比例应控制在4:1以内。
因此，哺乳期妈妈应适当减少高Omega-6油脂，增加富含Omega-3的食物，让母乳的脂肪酸更趋平衡。
这项研究的重要启示在于：母乳不仅是能量来源，更是一种“生物信号传递介质”。母亲的饮食结构，通过脂肪酸组成的微小变化，可能影响婴儿的睡眠模式、神经发育乃至情绪稳定。
当宝宝在白天能获得更充足的睡眠，大脑突触连接将更高效地整合学习信息，神经系统发育也更稳健。这种早期的“睡眠—营养”联动，或许正是影响孩子长期认知与情绪健康的关键起点。
参考文献：
[1] Associations among Human Milk Polyunsaturated Fatty Acids and Infant Sleep Patterns: A Cross-Sectional Study Palacios, Ana M. et al. The Journal of Nutrition, Volume 155, Issue 10, 3426 - 3433
[4] C. Madore, Q. Leyrolle, L. Morel, M. Rossitto, A.D. Greenhalgh, J. C. Delpech, et al., Essential omega-3 fatty acids tune microglial phagocytosis of synaptic elements in the mouse developing brain, Nat. Commun. 11 (1) (2020) 6133, https://doi.org/10.1038/s41467-020- 19861-z.
[5] M.P. Judge, X. Cong, O. Harel, A.B. Courville, C.J. Lammi-Keefe, Maternal consumption of a DHA-containing functional food benefits infant sleep patterning: an early neurodevelopmental measure, Early Hum. Dev. 88 (7) (2012) 531–537, https://doi.org/10.1016/j. earlhumdev.2011.12.016.
