【大咖微课堂】哪些营养策略可以通过肠道支持婴儿免疫发育？

母乳中含有多种微生物和营养成分，在第一期微课堂中，Bernd Stahl教授强调：母乳是婴儿最好的营养来源。

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在第二期微课堂中，Bernd Stahl教授讲述了母乳低聚糖的免疫作用。

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那么，在生命早期，哪些营养策略能够对婴儿肠道菌群和免疫系统的建立起到积极作用呢？

Bernd Stahl教授指出，母乳低聚糖、益生元、益生菌、共生元（益生元+益生菌）和/或后生素可以通过调节肠道菌群和功能支持婴儿免疫系统的发育^[1][2]，例如：母乳低聚糖成分2’FL与scGOS/lcFOS(9:1)结合可调节轮状病毒体内模型中的菌群^[3]，而另一成分3’GL与scGOS/lcFOS(9:1)结合能够起到支持免疫及肠道屏障成熟、接近母乳喂养的效果^[1][4]，两者在婴儿配方中均得到了广泛应用。

参考文献

1.Salminen S, et al. Infant Formula Supplemented with Biotics: Current Knowledge and Future Perspectives. Nutrients. 2020 Jun 30;12(7):1952.

2.Salminen S, et al. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2021 May 4.

3.Azagra-Boronat I, et al. Oligosaccharides Modulate Rotavirus-Associated Dysbiosis and TLR Gene Expression in Neonatal Rats. Cells. 2019 Aug 11;8(8):876. 

4.Newburg DS,et al. Human Milk Oligosaccharides and Synthetic Galactosyloligosaccharides Contain 3'-, 4-, and 6'-Galactosyllactose and Attenuate Inflammation in Human T84, NCM-460, and H4 Cells and Intestinal Tissue Ex Vivo. J Nutr. 2016 Feb;146(2):358-67.