[求助]求营养棒或粉的建议配方!各位营养学的专业人事谁可以给点建议吗?谢谢!
最后编辑于 2005-12-21 · IP 广东广东
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各位大侠好,本人正准备开发一种营养棒或粉,要求是低脂低热低碳水化合物,而又基本满足日常矿物质和维生素及能量所需。(忘了还有一个要求就是可以(较快)产生一定的饱腹感,以达限制饮食减肥的效果。)可以作为运动人士或普通上班人群的代餐食品。
本人很看好营养棒和营养代餐品的市场,所以想开发这一类产品,据我所知国外此类产品占的销售比重相对与其它形式的营养补充剂还蛮高。现在手头上有两三份配方,基于成本和操作可行性,想参考下各位意见整合一份好的配方出来,哪位可以指点指点呢?先谢谢了哦。