质谱分析技术原理与应用

作者:台湾质谱学会

出版社:科学出版社

出版时间:2019年1月

内容简介

《质谱分析技术原理与应用》是台湾质谱学会集结众学者之力，编撰的一本质谱分析技术的入门教科书。《质谱分析技术原理与应用》包括质谱分析技术基本原理和质谱分析技术应用两部分。章对质谱仪进行概述；第2~8章为部分，从离子化方法，质量分析器，串联质谱分析，质谱与分离技术的结合，真空、检测与仪器控制系统，质谱数据解析，定量分析等方面阐明质谱分析技术基本原理；第9~13章为第二部分，讨论质谱分析技术在食品安全分析、蛋白质组学/代谢组学、环境与地球科学、药物与毒物分析以及医学上的应用。

目 录

目录

章 一种功能强大的分析仪器——质谱仪 1

1.1 质谱仪的构造与质谱图 1

1.1.1 质谱仪的基本原理与构造 1

1.1.2 质谱图及基本名词 3

1.2 质谱仪的定性鉴定与高灵敏检测能力 4

1.2.1 质谱仪的定性功能 4

1.2.2 质谱仪分析混合物的功能 5

1.2.3 质谱仪的高灵敏检测能力 6

1.3 日新月异的质谱技术 6

部分 质谱分析技术基本原理

第2章 离子化方法 11

2.1 电子电离 13

2.2 化学电离 16