求助 黑曲霉zeta电位，细胞膜流动性测定

想用zeta电位测定细胞膜电位，看文献都是细菌培养到对数期再测，但是我的是黑曲霉，几个小时就会成菌丝球。是培养几个小时菌体积小的时候直接测悬浮液电位，还是到对数期破碎菌丝球后再悬浮测电位？

还需要测细胞膜流动性，也是同样的问题，菌丝球体积太大，荧光分光光度计测不了，有什么办法吗？还是霉菌就是不能这样测量？