【资源】最容易吸收的铁

卟啉铁最容易吸收，它存在于血红蛋白、肌红蛋白中。
红桃K主要就是卟啉铁，加上点香精、再加点糖、再加上水组装成的。一句俗话：红桃K其实就是猪血，但是猪血里面还比它多一个成分蛋白质。
补铁补血首选动物性食物，猪肝猪血
植物性食物有些虽然含铁量较高但是吸收率比较差
广东人饭前总喜欢斟茶饮这个习惯很不好，茶里的鞣酸妨碍铁的吸收，也对其他矿物质的吸收不利。
资料：
1994年，红桃K补血剂不到四年的时间里，销售额更突破了10亿
2000年,香港康富来推出了补血保健品“血尔”
2002年，深圳万基药业也推出了补血保健品“女人缘”。太太口服液推出了“血乐口服液”
血宝：亚铁（二价铁）、叶酸、维生素B12