【求助】请看看我的实验设计应采用什么统计方法

我分了五组大鼠，每组十只，分别是假手术组(实验对照组,用以排除手术的影响)、HIE模型组(空白对照组)、HIE治疗A组(小剂量)、HIE治疗B组(中剂量)、HIE治疗C组(大剂量)。我要通过检测血清两种酶及大鼠行为评分变化来判定药物的疗效，这两种酶是计量资料，大鼠行为评分标准如下：
　　　0分： 无神经损伤症状。
　　　1分： 轻度局灶性神经功能缺失（瘫痪侧前/后肢不能完全伸展）。
　　　2分： 中度局灶性神经功能缺失（向瘫痪侧转圈）。
　　　3分： 重度神经功能缺失（爬行时向瘫痪侧倾倒）。
　　　4分： 不能自发行走，意识丧失。
我想请教的是大鼠行为评分是作为计量资料还是等级资料；实验对照组的作用如何体现，是不是其他四组的检测指标要减去实验对照组的检测指标；具体采用什么统计方法。

谢谢！