酶溶液剧烈摇晃,酶会变质嘛
如标题,我的酶在与底物溶液反应时,可以长时间剧烈震荡嘛,比如在摇床中300-400转,反应几个小时,我的酶会变质嘛,因为之前看到过有人说酶剧烈震荡会变质,而我现在想要酶与它能降解的底物溶液反应,剧烈震荡可以吗
最后编辑于 2022-10-09 · 浏览 1397
如标题,我的酶在与底物溶液反应时,可以长时间剧烈震荡嘛,比如在摇床中300-400转,反应几个小时,我的酶会变质嘛,因为之前看到过有人说酶剧烈震荡会变质,而我现在想要酶与它能降解的底物溶液反应,剧烈震荡可以吗
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