如何学好营养师
很多朋友总觉营养学十分奥妙,甚至非常高远,因而不去深究,因此便与营养擦肩而过,甚为遗憾。其实,我们每一个人都可成为营养师,成为自己健康的顾问。
有不少人问我,是什么机缘让你成为了一名营养师的呢?与其说这是机缘,我倒更认为这是机遇,是我抓住了一个难得的机遇。这里我就把自己的这段经历写出来,供想加入健康行业的朋友们参考吧。
进入营养行业,相信是我到目前为止抓住的一个最重要的机遇,为什么这么说?我们都不会淡忘2003年,那个空气中都弥漫着白色恐怖的“非典岁月”吧,第一个患者就是因为吃了果子狸感染非典病毒,随后,非典的魔爪肆虐着人类。当整个中国陷入健康危机,谈病色变的时候,人们才意识到——健康,对于生命是何等重要!一直对营养学有着深厚兴趣我,发现了国民提高生活质量一个急需填补的空白,一个开创自己事业的广阔天地,一个人生历程中难得的机遇!为抢占先机,我四处寻觅培训营养师的机构, “均衡营养培训学校” 超前的教学理念、健全的培训体系、雄厚的师资力量、权威的教学经验让我眼前为之一亮,吸引我投身这个充满知识的“炼丹炉”中。学校开设有面授课堂、网络课堂、函授教育等多元化学习形式,我选择了上班族最适合远程学习。一、抓住了机遇
进入营养行业,相信是我到目前为止抓住的一个最重要的机遇,为什么这么说?我们都不会淡忘2003年,那个空气中都弥漫着白色恐怖的“非典岁月”吧,第一个患者就是因为吃了果子狸感染非典病毒,随后,非典的魔爪肆虐着人类。当整个中国陷入健康危机,谈病色变的时候,人们才意识到——健康,对于生命是何等重要!一直对营养学有着深厚兴趣我,发现了国民提高生活质量一个急需填补的空白,一个开创自己事业的广阔天地,一个人生历程中难得的机遇!为抢占先机,我四处寻觅培训营养师的机构, 去学习!
在接下来的学习中,我潜心钻研调节营养均衡的基础知识和各项技能,积极与营养界人士沟通交流,积淀了自己的知识,提高了自己的水平,拓展自己的视野,更为自己积累了不少人脉。学业结束,成绩优秀的我顺利取得高级公共营养师和营养讲师的证书。这标志着,我成为了一名合格的、为大众健康保驾护航的营养师,我为自己感到骄傲!
二、看到了前景
成为一名公共营养师,真的能够打开一个人创业的崭新局面吗?他们的前景真的乐观吗?
先来看看身边的一些事例:我的一个朋友用纯母乳喂养了6个月的婴儿,由于奶量不足,她开始给婴儿加喂了肉丸子和米糊,没想到婴儿开始经常腹泻、体质越来越差、发育迟缓。情急之下,她咨询了我的老师,经过详细分析,老师找出了婴儿健康问题的症结是添加辅食不当造成,没有遵循与婴儿月龄相适应、从一种到多种、从稀逐渐变稠、细小变粗大、少量变多量、在身体健康时进行、在温度适宜时进行等的要求。问题找到了,老师为其设计辅食添加计划,定制了婴儿食谱,经过一段时间的调养,孩子现在身体越来越棒了。因为营养知识缺乏而造成健康不良后果的,我们身边比比皆是。
再来看看职业专家的预测:通过大量数据分析表明,公共营养产业将是继IT业和房地产业后最热门的行业。目前我国公共营养产业消费需求旺盛,市场份额在2004年就已经超过1200亿元人民币,预计未来5年至少有3000亿元的市场份额!在未来20年内国家预计必须陆续增加400万名公共营养师,才能满足公共营养产业发展的基本需求。这对公共营养师而言,意味着身价和机遇。随着公共营养师事业形成产业化、规模化发展,还将出现一批公共营养产业方面的崭新企业家。
三、受到了鼓舞
真正令我倍受鼓舞的,还是我们身边一些营养师,他们在创业之途上取得的令人刮目相看的业绩,令人振奋。
先来看看这些卡通娃娃,有谁能想到它们是包子呢?时下最流行的营养卡通包子,就是营养师史韬想出来的妙招。
拿到高级营养师证书的那天,史韬决定好好利用营养知识大干一场。包子是人们非常喜爱的早餐,他选择了开一家特色包子店。首先,营养全面、口味鲜美是第一要务,他将每种菜馅的用料都严格按照人体所需的标准营养成分来搭配,并准确地称量、记录,细细的品尝,反复地改进。其次,突破传统,吸引眼球。传统的包子形象千篇一律,没有卖点,他别出心裁地大胆改变包子的形象,到江苏请了一位巧手的包子师傅,开始生产俏皮可爱的各种营养卡通包,名字更是活泼可爱,素包叫“青青”、三鲜包子叫“狗仔”、肉包子叫“小狗”。个性包子店一开张,立刻吸引了孩子和家长前来抢购,现在每天都是排长龙买包子的壮观场面。(营养学习:www.hongrenjiaoyu.com)
四、树立了目标
公众对高品质生活质量的需求,使公共营养师的创业、就业的环境一年比一年好,公共营养师将因此迎来前所未有的发展机遇。这些师兄师姐的成功,让我也不禁眼红,我也要赶上这趟通往成功的健康直通车,我的目标争取在三年之内,追上我的一些师兄师姐,朋友们为我加油哈。
五、给博友的建议
一些已经准备向公共营养师方向发展的朋友问我:“营养师难学吗?我能成为一名优秀的营养师吗?”
根据我的亲身体会,只要你抓住目前的机遇,选择正确的途径,成功绝不是幻想。说具体点,你只要大胆地走出下面几步:
一、选准培训学校。找最权威的培训机构进行专业系统地学习,这是至关重要的环节。一定要选择权威、规范、上规模的正规培训机构,不能病急乱投医,上一般的培训班。
二、掌握学习方法。公共营养师学习内容有《基础公共营养》、《疾病营养》、《社区营养》、《烹饪营养》、《保健营养》等几大内容。不要死记硬背,灵活贯穿运用,必然所获丰硕。
三、学会不耻上问。多向有经验的营养学专家请教,汲取他们的知识,学习他们的经验,并学会总结、吸收、消化。站在高人的肩膀上前进,你会有更高的起点哦。
四、好记性不如烂笔头。养成做笔记的好习惯。
五、理论联系实际。把理论与生活实践结合起来学习,你不仅不会觉得晦涩艰深、枯燥乏味,而且会觉得学习的过程也充满了挑战和乐趣。发现生活中关于营养的种种问题,并用所学去解决它,造福大众,每一次成功都会让你有一种成就感,耶!
区区千言,实在难解营养、养生、健康之精妙。说了这么多,你是不是已经跃跃欲试,要立志成为一名出色的营养师啦?欢迎你加入我们的队伍,让我们一同走进营养师行列,展望发展的前景,循着历史的足迹,共同创出一片新天地吧。
区区千言,实在难解营养、养生、健康之精妙。说了这么多,你是不是已经跃跃欲试,要立志成为好久没发 更换模块 及考
最后编辑于 2022-10-09 · 浏览 796