高效包衣机(有孔)做糖包衣问题请教?
各位老师好,我是一位包衣工艺的实验人员,以前主要从事高效包衣机(有孔包衣机)的操作,主要包一些薄膜衣和肠溶衣(雾化喷枪系统)。现在有项目想包糖衣,现在已经对包衣机进行了改造(增加喷淋系统)。试过几次包糖衣的情况,感觉不出来正不正常,也因为材料不清楚,还没有完整的做完一批糖包衣。查到的资料也各有不同,以下有几点问题请教各位有充分糖包衣经验的老师:
1、一般糖包衣需要包哪几层?单糖浆的浓度一般是多少?
2、第一层隔离层必须要包吗?如果必须要包,是明胶+糖浆的方式好,还是单纯的HPMC方式好?一般隔离层需要包多少层?或包衣增重多少?
3、隔离层包完可以直接包粉衣层吗?用有孔包衣机的方式包粉衣层,是采用喷糖浆+人工撒粉的方式好,还是采用混浆的方式好?混浆的比例如何(单糖浆:滑石粉)?一般粉衣层需要包多少层?或包衣增重多少?
4、粉衣层包完之后的糖衣层和色衣层都要包吗?哪一层可以省略吗?一般糖衣层和色衣层需要包多少层?或包衣增重多少?
5、最后的打光有孔包衣机可以实现吗?好像一般虫蜡的用量很少,而且是固体,怎么实现加入包衣锅内?这么少的量如何保证均匀打光呢?
求教各位老师解答,在此谢过!
最后编辑于 2024-07-02 · 浏览 585