请教含量均匀度计算的问题

各位大神，请教个问题：

中国药典含量均匀度测定法有一段话“如该品种项下规定含量均勻度的限度为±20%或其他数值时，L = 20.0或其他相应的数值”，这里的±20%不太理解，存在-20%的情况吗？查看二部品种确实是这么描述的，例如“……照含量测定项下的方法测定，计算每片的含量，限度为±20%，应符合规定(通则0941) 。”

望赐教。