解读《中国孕产妇以及婴幼儿补充DHA的专家共识》

DHA是脂肪酸家族的一员，全名二十二碳六烯酸。在整个孕期及产后，DHA营养状况与母婴健康关系密切。

包括联合国粮农组织（FAO），世界卫生组织（WHO）在内的多个国际学术组织在评阅大量文献基础上形成了DHA补充的相关共识。

2015年，中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组结合中国人群特点，在参考国际共识基础上形成了《中国孕产妇以及婴幼儿补充DHA的专家共识》。该共识主要内容概况如下：

DHA的生物学特性和功用

DHA是细胞膜重要成份，富含于大脑和视网膜。机体缺乏DHA会影响细胞膜的稳定性和神经递质传递。虽说DHA可以通过亚麻酸（ALA）在体内合成，但转换率极低。通常，我们可以直接通过油性鱼类、海藻、蛋黄等来获取DHA。DHA不是必需脂肪酸，可以直接由亚麻酸（ALA）合成，但是转化率极低。对于孕产妇来说，DHA与胎婴儿的脑部发育和视网膜发育有着至关重要的关系，因此对于孕期和哺乳期女性而言，DHA可视为“必需脂肪酸”。

DHA与孕妇以及婴幼儿的健康发育息息相关

维持机体适宜的DHA水平，有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育，也可能有益于改善产后抑郁以及婴儿免疫功能和睡眠模式等。

1. 孕期补充DHA能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长。

2. 孕期和产后补充DHA能够改善产后抑郁症状。

3. DHA对婴幼儿神经功能发育方面有积极作用。

4. DHA能提高婴幼儿视敏度，有助于促进婴幼儿的视觉功能发育。

5. DHA能降低婴儿食物过敏发生率和湿疹发病率，能降低子代患过敏性哮喘的风险，能显著提高y-干扰素水平，提示DHA调节免疫功能。

6. DHA能减少新生儿睡眠惊醒次数，活跃睡眠时间少，睡眠质量更高。

DHA摄取方法与各国标准 

孕妇：

临床研究证明，孕期和婴儿期补充DHA对孕妇及婴儿的健康息息相关。孕妇需配确保自己维持一定的DHA水平，以帮助母婴的健康发展。FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员建议，孕产妇每日摄入的DHA不能低于200毫克，2013年的中国营养学会也提出相同建议。

孕妇应每周食鱼2-3餐且有1餐以上为深海鱼类来加强DHA摄入量。食用深海鱼类，需考虑可能的污染物情况。若膳食无法达到推荐摄入量，应使用DHA补充剂。

婴幼儿：

婴幼儿每日应摄入100毫克DHA，母乳是婴儿的DHA主要来源，所以

应提倡母乳喂养。但如果无法保证母乳喂养，可选择使用添加DHA的婴儿配方奶粉。（DHA含量应为总脂肪酸的.2%-0.5%）

对于幼儿来说，应调整膳食以满足其DHA的需求，如膳食中添加深海鱼类，蛋黄等。

此外，目前欧美，日本等国均根据本国人群特点，制定了孕期、哺乳期女性DHA摄入指南，详见（表1）。

全球建议摄取DHA用量表：

总结

《中国孕产妇以及婴幼儿补充DHA的专家共识》作为我国首个DHA营养专家共识，对于加强母婴DHA营养教育，规范营养指导，提高母婴健康水平，具有重要意义。

同时，也期待更多针对母婴DHA摄入水平，营养状况的相关研究与实践的开展，以及更多优质DHA产品可供给中国妈妈和宝宝选择。