什么是微生态制剂、益生菌及其功效分享
发布于 2016-12-21 · 浏览 1.6 万 · IP 江苏江苏
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FAO/WHO对益生菌的定义是：活的微生物，通过摄入足够数量，对宿主起有益健康的作用。
我国《益生菌类保健食品申报与评审规定（试行）》定义：益生菌是指对人和动植物有益的菌，由益生菌生产的产品称为益生菌制品或微生态制剂，包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。
益生菌的种类很多，大家在市场上碰到的益生菌产品也比较多，对功能和效用没有统一的说法，天益君就整理下现在有部分益生菌的可能功能，如表1所示，大家可针对自己熟悉的菌种发表自己的意见和看法。
注：
1）以上菌种功能仅做参考；
2）由于同一菌种下有不同菌株，不同菌株在基因功能上可能存在差异，也就导致了同一菌种的不同菌株功能有差异，因此在菌种水平说其功能并不绝对。
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编辑：天益君
最后编辑于 2017-02-05 · 浏览 1.6 万
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