【求助】唾液中胃蛋白酶检测

大家好，我想问下大家有没有做唾液中胃蛋白酶的，因为唾液收集不方便，不能即使放入-80冰箱中保存，为了防止胃蛋白酶失活，跪求唾液收集后能保存久一点的方法。