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【建议】痛风病患者要注意健康饮食

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发布于 2010-06-21 · IP 河南河南
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这个帖子发布于 15 年零 184 天前,其中的信息可能已发生改变或有所发展。
北京侯丽萍风湿病医院专家说,痛风病患者要注意日常饮食的调整,例如多喝水,多吃鸡蛋、水果、蔬菜,少吃动物内脏、黄头等食物。注意饮食的调整对病情的稳定恢复很重要。那么痛风病人如何调整饮食呢?下面北京侯丽萍医院专家做了总结。

  痛风的饮食注意事项:

  1、供给充足维生素,尤其维生素B族和维生素C:多供给蔬菜和水果等成碱性食物,因机体在碱性时能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出。再则蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解。一般要求每天供给蔬菜、水果1000g,水果4~5次。建议采用周期性生食植物饮食,如“黄瓜日”、“苹果日”、“西瓜日”、“生菜日”等。

  2、大量饮水:多喝水,食用含水分多的水果和食品,液体量维持在2000ml/d以上,最好能达到3000ml/d,以保证尿酸的排出。肾功能不全时,应适当限制饮水。

  3、禁用刺激性食品,不饮或少饮酒:禁用强烈香料及调味品,如酒和辛辣调味品。过去曾禁用咖啡、茶叶和可可,因它们分别含有咖啡碱、茶碱和可可碱等甲基嘌呤,但现在认为它们在体内代谢后并不产生尿酸盐,也不在痛风石里沉积,故可适量选用。

  4、可用食物:鸡蛋、牛奶、去除含氮浸出物的瘦肉和禽肉、蔬菜、水果、谷类、植物油。

  5、禁用食物:动物内赃、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、肉汤及菌藻类等。

  以上是痛风病人需要注意的饮食注意事项,各位患者及其家属都要清楚哦!否则误食了不该吃的东西,很可能对病情不利,甚至会加重病情。北京侯丽萍风湿病医院专家提示各位患者一定要积极配合医生的治疗,谨遵医嘱!













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