【新手*请关照】不明原因的贫血

病人，女，58岁，因糖尿病酮症酸中毒、急性肾盂肾炎、右肾结石（不除外髓质海绵肾）入院，入院后经过补液、降糖，灭酮，抗炎治疗后，症状缓解，但仍有午夜后发热一次，自服退热药缓解，近两天无发热，入院后查白蛋白28g/L，当时考虑反复发烧引起，经治疗12天后复查白蛋白24g/L，入院查了四次血常规血红蛋白分别是128，98，89，67，入院第四天病人出现低血钾，当时考虑酮症酸中毒治疗时补钾没有及时，经过口服钾及静脉补后得以纠正，但3天前复查离子血钾为2.91，病人继续口服钾治疗。5天前病人行体外碎石术
几个不明白的问题：
低蛋白的原因有哪些？病人进食差，每餐以主食为主，蔬菜和肉类少，入院18天，血常规间隔4天，尿常规无蛋白，肾功正常
低钾的原因是什么？只是进食差能解释吗
贫血的原因？粪便潜血-，病人一般状态可，入院后出现贫血加重，原因是什么？