石家庄明瀚医院告诉您变丑、长胖,重口味正在毁掉你的身体
臭豆腐、卤鸡蛋、辣子鸡……这些国人最爱的“重口味”食物,往往是高盐、高油、高糖、过辣的。而对于水煮青菜、小葱拌豆腐、清蒸鱼等清淡食物,人
们往往嗤之以鼻,无法下咽。重口味,已成为了中国人的饮食常态。
在世界人口前20的大国中,中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率排名第一。而在饮食导致死亡的统计表中,位列第一名的,就是高
盐。
今天我们就来聊一聊,我们为什么会吃那么多盐?口重的危害到底有多严重?
高盐,防不胜防
很多人觉得,高盐饮食危害这么大,那我平时做饭时少放盐就行了。错!
你不知道的是,高盐饮食已经渗透进我们生活点点滴滴的日常中,防不胜防。因为除了我们做饭看得见的盐粒,我们还会吃到大量的“隐形盐”。
“重口味”正在让你变丑
皮肤粗糙
吃盐太多,体内钠离子增加,细胞内外的水交换过程会出现问题,从而出现颜色附着,造成肌肤粗糙、发黑。
皱纹增多
钠离子的增加还会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间久了皱纹就会越来越多。
脸上长斑
吃盐过多还会加重雀斑、黄褐斑等。
面部浮肿
吃盐过多会造成面部浮肿。因为过量摄取钠会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,脂肪和体内废物囤积,水分滞留在体内。
满足口舌之欲 最后落得一身疾病
肠癌
不良饮食习惯是大肠癌发生的诱因。麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤等重口味,会刺激加重胃肠道的负担,对其造成较大损害。
食管癌
长期“重口味”等生活习惯,会大大增加患食管癌的风险。
高血压、心血管疾病
食盐过度会给身体带来高血压、心血管疾病等隐患。钠会引起体内血容量的增加,所以食用过多的盐,就会导致血压升高,心脏负担加重。
骨质疏松
吃盐过多会增加钙的流失,使骨质疏松的症状加重。因为机体每天都会将使用过的钠随尿液排出体外,但同时会损耗钙。若吃盐过多人体需要排泄的钠越多
,钙的损耗也会越大。
月经过量
重口味食物中除了高盐,还常使用辣椒、花椒、肉桂等调料。这些调料极易导致上火,而上火就会引发血热,可能会引起月经过量。
健康生活,平平淡淡
健康生活,平平淡淡。2017年,卫健委提出“三减三健”的健康生活方式,即减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。这也是全民健康生活方
式行动(2016~2025)的重要内容,每一项跟慢病防控息息相关。
01
减盐:每天别超6克
建议用定量盐勺,如果觉得口味不好,不妨加醋、胡椒等来调味。另外,购物时要有标签意识,比如午餐肉等,看看里面的盐含量是多少,特别是钠含量。
02
减油:每天别超30克
建议家庭用油要使用控油壶,把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用。
烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法,如蒸、煮、炖、焖、拌、急火快炒等。
03
减糖:总淀粉摄入量要控制
我们所说的减糖,不仅仅包括通常的单糖、双糖、果糖等,淀粉类食物也要控制,比如米饭、面食等。
为了颜值、为了健康,
从今以后饮食要清淡!