白藜芦醇苷可降低餐后血糖

Resveratroloside Alleviates Postprandial Hyperglycemia in Diabetic Mice by Competitively Inhibiting α-Glucosidase

Cite This:J. Agric. Food Chem.201967102886-2893

Publication Date:February 20, 2019

https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b00455

通过对唐古特大黄中化学成分的系统分离和筛选，发现白藜芦醇苷具有显著的α-葡萄糖苷酶抑制活性。体内研究结果显示，口服白藜芦醇苷可显著抑制正常小鼠和糖尿病小鼠餐后血糖的增加，并呈剂量依赖性。此外，通过酶动力学分析和分子对接实验，确定了白藜芦醇苷对α-葡萄糖苷酶的竞争性抑制机制。