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Universal TA食品质构仪(物性分析仪)的介绍

发布于 2017-08-29 · IP 上海上海
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这个帖子发布于 8 年零 63 天前,其中的信息可能已发生改变或有所发展。

       Universal TA食品质构仪广泛应用于果蔬、肉制品、水产品、乳制品、面制品、米制品、豆制品、烘焙食品、休闲食品和宠物食品等食品领域,可以测定食品的硬度、粘性、弹性、回复性、内聚性、咀嚼性、嫩度、断裂强度、拉伸强度、剪切强度等物性指标。

Universal TA质构仪.pdf (2.43 MB)
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