Universal TA食品质构仪(物性分析仪)的介绍
Universal TA食品质构仪广泛应用于果蔬、肉制品、水产品、乳制品、面制品、米制品、豆制品、烘焙食品、休闲食品和宠物食品等食品领域,可以测定食品的硬度、粘性、弹性、回复性、内聚性、咀嚼性、嫩度、断裂强度、拉伸强度、剪切强度等物性指标。
Universal TA食品质构仪广泛应用于果蔬、肉制品、水产品、乳制品、面制品、米制品、豆制品、烘焙食品、休闲食品和宠物食品等食品领域,可以测定食品的硬度、粘性、弹性、回复性、内聚性、咀嚼性、嫩度、断裂强度、拉伸强度、剪切强度等物性指标。
