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【资源】营养筛查评价方法扫盲

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楼主

丁香园荣誉版主

1楼

这个帖子发布于9年零1天前，其中的信息可能已发生改变或有所发展。

……我们医院是个弹丸大的小医院，也只有我一名营养师。今年我想开展营养筛查的工作，了解老年人的营养状况。可是以前未开展过，甚至咨询了南京一些大医院，也没有开展的。只好向您求教。请问你们医院有没有对病人进行营养评价的呢？具体用什么指标？能给我大概讲解方法吗？另外，能提供你们使用的营养病历供我参考吗？

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首先你的得清楚营养筛查和营养评价的区别，营养筛查一般是用于判断是否需要营养干预，常用的是NRS2002

营养评价则是全面评估病人的营养状况，以便进行详细的个体化营养治疗或者进行科研等等，在医院实际工作中最常用的是主观评价法SGA，再详细就应当包括膳食史分析、生化检查、人体测量等等，其实就是一般营养病历上的内容，按照营养师工作流程进行即可。

附上一些资料（有关标准病历版内已有）