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营养学

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【求助】静脉营养中1g葡萄糖提供的能量

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楼主 bnnknn666
bnnknn666
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这个帖子发布于9年零212天前,其中的信息可能已发生改变或有所发展。
1g碳水化合物体内燃烧释放热量4kcal,但是在很多临床静脉营养中的资料中,提到PN中1g葡萄糖释放热量3.4kcal。我不是太理解,还希望能得到各位更专业的回答
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2011-06-30 18:00 浏览 : 36747 回复 : 6
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junfei800
junfei800
营养科
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  • 2楼
PN配方中如楼主所述 :l糖约供给机体50~60%的能量(1g = 3.4Kcal)l脂肪约占机体供给总能量的40%~50%

(1g = 9.3Kcal)l蛋白质供能比例约占总能量的10%~15% 糖脂比为4:6--6:4 临床为了便于计算,将CHO按4kcal,FAT按9kcal计算。
2011-06-30 20:24
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楼主 bnnknn666
bnnknn666
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  • 3楼
谢谢你啊,但是这样算不是会差很多么?

为什么是3.4kcal能量有没有相关的资料可以看呢?
2011-07-04 16:15
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bnnknn666 编辑于 2011-07-04 16:55
  • • 误诊病例,等你来参与
yynarcissusyy
yynarcissusyy
药剂科
入门站友

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  • 4楼

碳水化合物经口或经肠内摄入时每克能产生4kcal热量,而通过肠外营养途径时每克碳水化合物(以葡萄糖—水合物计)只能产生3.4kcal热量。

2018-06-28 10:37 来自 Android客户端
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